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この黄金色、カリカリのおやつ!東北発祥ですが、吉林で人気があり、100年の継承と進化を経て、吉林食品産業の長い歴史の中で、鍋包肉は単なる食べ物ではなく、強い故郷の味を代表しています。
最近、お客様から「丁寧に作っているのに、色や味がいまいち」というお声をいただくことがあります。しかし、多くの競合他社が非常に平均的であるにもかかわらず、見た目も味も非常に優れている製品を製造しているのはなぜでしょうか。この問題についてどう思いますか?
近年、人口増加と経済水準の向上により、中国は世界最大の豚肉消費市場となっている。統計によると、中国は毎年5,000万トン以上の豚肉を消費しており、世界生産量のほぼ半分を占めています。
近年、ケータリング業界の継続的な発展と人々の生活水準の向上に伴い、冷凍肉切断機械および設備は徐々にケータリング企業に不可欠な部分になってきました。これらの装置は、冷凍肉を迅速かつ正確に均一な小片に切断することができ、調理の効率と品質を大幅に向上させます。