ライフスタイルや消費者の需要の変化、あるいは食品冷凍技術やコールドチェーン物流などの技術支援の影響もあり、近年「総菜」の人気が高まっています。水産物はこの流れを活かし、水産物惣菜の確立、ブルーオーシャン市場への切り込み、

2023/09/27

近年、ケータリング業界の継続的な発展と人々の生活水準の向上に伴い、冷凍肉切断機械および設備は徐々にケータリング企業に不可欠な部分になってきました。これらの装置は、冷凍肉を迅速かつ正確に均一な小片に切断することができ、調理の効率と品質を大幅に向上させます。

2023/09/14

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