レトルト生食肉機械の方向に近い肉製品により、肉製品に「高い外観レベル」を与える
2023-08-10 15:32生活のペースが加速し続けるにつれて、すぐに食べられる食品に対する人々の需要も高まっています。この傾向に伴い、重要なタンパク源である肉製品もインスタント食品化に向けて動き始めています。最近では、新鮮な肉をスライスすることにより、肉製品に優れた品質が与えられています。"見た目のレベルが高い"、水平切断、非常に正確な切断厚さ、および非常に滑らかな切断面。
生肉スライサーは、肉を薄いスライスに切断し、美しい色と質感を示し、蝶の形やハート形の製品の切断を実現し、肉製品をより魅力的に見せることができます。さらに、スライサーはスライスの厚さとサイズを制御することもできるため、肉製品の味がより繊細になるだけでなく、その可塑性と適用範囲も広がります。&注意;
実際、これまで食品加工工場での肉製品の生産は比較的複雑で、専門的な機器の使用と関連する調理スキルが必要でした。しかし、生肉スライサーの登場により、メーカーは美しくておいしい肉のスライスを簡単かつ迅速に作成し、インスタント食品の喜びを享受し、製造コストと時間を削減することができます。&注意;
さらに、生肉スライサーの幅広い用途により、生産効率と製品の多様性が向上し、食肉産業の発展も促進されました。近い将来、生肉スライサーはより多くの食品メーカーに新たなビジネスチャンスと開発機会をもたらすと考えられています。&注意;
生肉スライサーは304ステンレス鋼と食品グレードのプラスチックで作られており、HACCP要件に沿って、一度の多層スライス、最薄2.5mm、厚さは調整可能です。豚肉、牛肉、子羊肉、豚ロース肉、豚バラ肉、鶏肉、鶏の胸肉、鴨の胸肉などの切断に使用できます。&注意;
全体として、生肉スライサーは肉製品に高いレベルの外観を与え、より美しく、魅力的に見え、調理が簡単になります。これは、インスタント食品市場の発展を促進するだけでなく、食肉業界の継続的な革新も促進します。将来的には、技術的手段を通じてより多くの食品がより適切な表示と応用を実現することも期待されます。