2025 IFFA展示会ドイツ

2025 年 5 月 3 日 フランクフルト・アム・マイン

展覧会紹介

略称: 国際サッカー連盟

出展産業: 食肉産業

主催者: メッセフランクフルト 有限会社、ドイツ

期間: 3年ごと

展示規模：10万人以上

世界有数の見本市 – 肉と代替タンパク質の技術

国際サッカー連盟 は、肉類および代替タンパク質の加工、包装、販売の市場全体を網羅しており、世界の食品業界にイノベーションとネットワーキングのプラットフォームを提供しています。

食肉加工業界の世界展示会　　

国際サッカー連盟 は、肉および代替タンパク質の加工、包装、販売の市場全体を網羅しています。これにより、世界の食品業界にイノベーションとネットワーキングのプラットフォームが提供されます。国際サッカー連盟 は、肉および代替タンパク質加工における革新的なイノベーションの世界有数の見本市です。その中核となるのは、健康的なタンパク質を必要とする世界中の人口の増加に対応する持続可能な栄養です。新しい植物ベースのブレンド製品、革新的な発酵プロセス、そして肉の類似品という将来のテーマは、私たちの栄養システム全体を変革しています。国際サッカー連盟 は、現在のトレンドとソリューションを紹介します。生産、加工、包装から、販売時点の革新的な原材料や栄養トレンドまで、すべてのプロセス ステップが紹介されます。

　　強力な専門性：家畜や家禽の屠殺、食肉加工・包装機械、肉の香料・香料、肉製品の保管・輸送、肉製品の販売といった専門分野に加え、展示会では近年、企業の衛生、保存、安全性試験、計量システムに対する需要の高まりにも注目しています。家畜や家禽の屠殺、食肉加工・包装、食肉機械の設計・製造、ホテル、ホテルケータリングに携わる専門来場者のほとんどに加えて、その他多くの食品検査・試験、輸出入貿易関係者もIFFAの展示会場にますます多く集まり、この展示会はまさに世界最大かつ最も関心の高い食肉産業展示会となっています。

　　高い専門性: 国際サッカー連盟 は 1949 年に始まり、3 年ごとに開催される食肉加工業界の展示会で、出展者と来場者は 100 近くの国と地域に及びます。2013 年の 食肉加工 フランクフルト は 109,000 平方メートルの面積をカバーし、142 か国から 966 の出展者と 60,000 人以上の来場者が訪れました。ドイツ国外からの国際来場者の割合は過去最高の 62% に達しました。独立した意思決定権を持つ観客の割合も非常に高く、そのうち 57% は企業の 最高経営責任者（CEO） または上級意思決定者であり、15% は部門マネージャーなどの重要な役職に就いています。観客の 97% が満足または非常に満足しました。見本市は大成功で、取引は順調に進みました。 

市場分析

　　メッセフランクフルトは、世界で3番目に大きい展示ホールで、10の展示ホールから成り、総面積は47万平方メートルです。屋内展示ホールは32万1千平方メートル、屋外展示ホールは9万平方メートルです。毎年50以上の展示会が開催され、中でも自動車展示会と春秋の消費財展示会は、世界最大の展示会です。フランクフルトは、マイン川の右岸、マイン川とライン川の合流点近く、タウヌス山脈の南の大平原に位置しています。市内中心部と都心部はマイン川の北岸にあり、マイン川にかかる多数の橋が都心部と郊外のザクセンハウゼン地域を結んでいます。

ドイツを訪れる世界中の観光客の 9 割は、フランクフルト空港から入国します。フランクフルトはヨーロッパの重要な国際金融センターであり、ドイツのビジネスと製造業の中心地です。フランクフルトは国際展示場や国際会議場でもあって、毎年少なくとも 50,000 の会議が開催されています。また、世界の書籍産業の中心地でもあり、世界最大のブックフェアが開催されています。フランクフルトはドイツで 5 番目に大きな都市で、西暦 794 年に設立され、多様な魅力にあふれています。フランクフルトはドイツの金融とハイテク産業の象徴であるだけでなく、ユーロ通貨機関の本拠地でもあり、400 を超える銀行、770 の保険会社、無数の広告代理店が集まっています。また、ドイツ中央銀行とヨーロッパで 3 番目に大きい証券取引所の本拠地でもあります。金融の中心地であることに加えて、フランクフルトはドイツの文化の中心地でもあります。アンネ・フランクはここで生まれました。 16世紀からはローマ皇帝の選出や戴冠式が行われる場所として指定され、ヨーロッパの文化の中心地としての地位も確立しました。

展示の範囲

肉および代替タンパク質の加工技術、包装技術、計量システム、プロセス自動化および それ ソリューション、ロボット工学およびハンドリング機器、屠殺および肉の切断技術、屠殺、切断および加工機器およびツール、天然および人工ケーシング加工機、スパイス、原材料、添加物、貝殻、建物および工場の冷凍設備、物流および保管システム、食品安全および品質管理、清掃機器、作業衛生および労働安全、エネルギー、媒体、供給および廃棄物技術、販売、小売店および専門店 - 製品、施設、機器、サービス、 

パビリオン情報

会場: メッセフランクフルト、メッセフランクフルト、フランクフルト、ドイツ、フランクフルト、ドイツ