近年、食肉加工分野では大型ナイフウエストスライサーが人気の設備となっております。この機械は高度な技術と設計を採用しており、豚ロース肉を必要な厚さに迅速かつ正確にカットできます。

鶏肉は中国の伝統的な食生活において重要な役割を果たしており、伝統文化にとって重要な調味料です。したがって、鶏肉産業の急速な発展は、中国の畜産総生産額の 10% 以上を占めており、中国の畜産の重要な部分となっている。